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男の手料理【キーマカレー】カレーの中でも一番簡単に作れる!メンズ諸君モテるには手料理ぐらい作れなきゃだめよ!

NORI's キッチン

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料理経験なしでも簡単に作れる「キーマカレー」に挑戦!

 

 

 

40代男性諸君!

お料理してる?

 

 

あ、20代でも30代でも50代でも60代でも

男性諸君には手料理を作る楽しみを知ってほしい!

 

 

 

 

まぁ、今日は書きたかったブログのネタが用意できなかったので

緊急ブログでございます

 

 

 

 

 

最近料理多めなんですが(コロちゃんの影響で)

 

 

 

レッツゴー!!

キッチン〜〜〜!!

 

クッキング〜〜〜〜♪

 

 

岡山県総社市にある美容室LUCIA(ルチア)で

 

くせ毛を好きになれる髪型
まわりに褒められるヘアアレンジ
厳選した商品を紹介する

 

が得意な美容師です♪

 

ヘアプランナーの
守安 範紘 (モリヤス ノリヒロ)です。

 

気軽に「のりさん」って呼んでね♪

 

 

 

 

無駄にテンション高めから始めちゃって

今から着地地点を見失ってますが(笑)

 

 

 

 

一体誰得なブログなんでしょう?笑

 

どこに向けて発信してんのやら(*≧∀≦*)謎

 

 

 

 

 

 

 

えーっとね

僕の中でカレーって最初に覚える男料理って感じ!?

キャンプとかで子供の頃に作ったことあったりしない

 

ルーがサラサラのままだったり…

 

 

 

 

こだわりのカレーはまた今度【NORI’s kitchen】でしようと思います♡

 

 

 

 

今日はね

こちらのキーマカレー(中辛)

 

台所におもむろに置いてあるではありませんか〜〜〜

 

 

ってことはさ

材料もあんのかな??

 

 

(冷蔵庫チェック中…)

 

 

 

 

あるのね〜〜笑

 

 

 

 

奥さんがいなくて

子供と僕だけ

 

「お昼は何か食べさせてあげてね〜」

 

 

 

 

って言ってたな(*´꒳`*)

 

 

 

 

 

とりあえず材料切っちゃいますか〜〜

 

 

本来なら玉ねぎだけなんだろうけど

冷蔵庫にあるカレーに使えそうな具材は全部入れちゃいます(笑)

 

 

あ、ジャガイモだけは使わないよ!

 

 

 

 

 

 

マッシュルームは火が通ると小さくなるので

スライスにしただけ

 

 

玉ねぎと人参は

みじん切りにしちゃいます〜

 

 

さすがハウス食品さん

みじん切り | 基本のキ(切り方編) | ハウス食品

 

このブログを書いててみたから

僕の切り方も微妙に違った(汗)

 

 

 

 

 

いい勉強になりました\(^o^)/

 

 

 

 

 

メンズ諸君!

これからは「みじん切り」はもうマスターだね♪

 

 

 

 

切れた具材を調理していきます!

 

 

 

 

 

 

 

フライパンに油(僕はオリーブオイル)をひいて

火の通りが悪い人参から

 

その後玉ねぎ→マッシュ→ひき肉

 

 

 

 

 

火加減は

焦げ付かないように中火から強火の間

(最初の玉ねぎは焦げ付かせたくないから中火から弱火でもいい)

 

 

 

混ぜる手も止めないでね〜

フライパンから離れたいときは火加減を弱火にしておくとか

その辺りの微調整もしましょう!

 

 

 

この時ね

ただフライパンを見てるだけじゃなく

使ったボウルとかまな板とかさ

ささっと洗っちゃうのもポイントだよ♪

 

 

 

使い終わったら即洗う!

 

これもね手順のうちだから

効率よく料理しようね〜

 

 

 

 

でさ、我が家の子供達

辛すぎると食べれない〜〜〜

ってなるでしょ??

 

 

え?僕は辛い方が好き

(激辛は無理だけど)

 

 

 

 

なので〜

家に転がってた林檎ちゃん♡

(すりおろすのがめんどくさかったら、みじん切りにして玉ねぎと一緒に投入)

 

丸ごと一個

すりおろしちゃいました〜〜

 

 

 

これも入れちゃいます!

 

 

 

 

 

 

 

野菜とひき肉に火が通ったら

フライパンに水を入れます

 

 

目安は〇〇ml

って書けばいいのだろうけど

ここが男料理なのか??

 

 

適当に入れます(笑)

 

 

 

具材が水に浸かる程度??

作る分量にもよるけど…

 

 

 

 

 

 

 

水が沸騰したら火を止めて

ブロックのルーを投入

 

 

 

 

 

ブロックが溶けたら

再度火をつけて仕上げていきます〜〜

 

 

ここで味見をして

 

辛さを足したいときは

カレーパウダーを追加したり(あれば)

 

甘くしたいなら

林檎をもう1つ&蜂蜜入れたりするよ

 

 

 

 

 

 

ここで最終の粘度を調整したら完成!

 

 

 

温泉卵卵の黄身をのっけてあげるのも

辛さがまろやかになるからやってみてね

\(^o^)/

 

 

とっても美味しく出来上がりました♪

めちゃんこ簡単!!!笑

 

 

 

キーマカレーって普通のカレーより難しいイメージだったけど

逆に簡単というね♪( ´▽`)

 

 

 

 

味付けで困ることもないし

誰でも簡単にできる!

 

 

 

 

ぜひ男子諸君!!

彼女や奥さん

我が子に作って食べさせてあげてね♡

 

 

 

 

 

おしまい★

 

 

 

 

 

では 皆さんも素敵な1日になりますように
最後まで読んで下さってありがとうございました!

 

 

また明日も見てね~

 

 

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プロフィール

名前 守安 範紘
職業 美容師
通称 LUCIA の ノリさん
出身 岡山県
生年月日 1976年12月15日

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こんにちは^^
熱血に美を追求中のLUCIAのノリです。
皆さんの素敵な髪型と日々のお手入れ情報など美容に役立つ情報を発信できたらと思っています。生暖かい目で見守ってくださいね! コメントなど頂けると喜びますW

サロンワークではお客様に一番に似合った髪型で毎日過ごしてもらいたいのでヘアスタイルのご提案からお手入れや髪の悩みをお聞きしています。 何でも気軽に話してもらえるような、や〜〜んわりとした雰囲気を意識してますので(笑)

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