男の手料理【キーマカレー】カレーの中でも一番簡単に作れる！メンズ諸君モテるには手料理ぐらい作れなきゃだめよ！

料理経験なしでも簡単に作れる「キーマカレー」に挑戦！

 

 

 

４０代男性諸君！

お料理してる？

 

 

あ、２０代でも３０代でも５０代でも６０代でも

男性諸君には手料理を作る楽しみを知ってほしい！

 

 

 

 

まぁ、今日は書きたかったブログのネタが用意できなかったので

緊急ブログでございます

 

 

 

 

 

最近料理多めなんですが（コロちゃんの影響で）

 

 

 

レッツゴー！！

キッチン〜〜〜！！

 

クッキング〜〜〜〜♪

 

 

岡山県総社市にある美容室LUCIA(ルチア)で

 

「くせ毛を好きになれる髪型」
「まわりに褒められるヘアアレンジ」
「厳選した商品を紹介する」

 

が得意な美容師です♪

 

ヘアプランナーの
守安 範紘 （モリヤス ノリヒロ）です。

 

気軽に「のりさん」って呼んでね♪

 

 

 

 

無駄にテンション高めから始めちゃって

今から着地地点を見失ってますが（笑）

 

 

 

 

一体誰得なブログなんでしょう？笑

 

どこに向けて発信してんのやら(*≧∀≦*)謎

 

 

 

 

 

 

 

えーっとね

僕の中でカレーって最初に覚える男料理って感じ！？

キャンプとかで子供の頃に作ったことあったりしない

 

ルーがサラサラのままだったり…

 

 

 

 

こだわりのカレーはまた今度【NORI’s kitchen】でしようと思います♡

 

 

 

 

今日はね

こちらのキーマカレー（中辛）

 

台所におもむろに置いてあるではありませんか〜〜〜

 

 

ってことはさ

材料もあんのかな？？

 

 

（冷蔵庫チェック中…）

 

 

 

 

あるのね〜〜笑

 

 

 

 

奥さんがいなくて

子供と僕だけ

 

「お昼は何か食べさせてあげてね〜」

 

 

 

 

って言ってたな(*´꒳`*)

 

 

 

 

 

とりあえず材料切っちゃいますか〜〜

 

 

本来なら玉ねぎだけなんだろうけど

冷蔵庫にあるカレーに使えそうな具材は全部入れちゃいます（笑）

 

 

あ、ジャガイモだけは使わないよ！

 

 

 

 

 

 

マッシュルームは火が通ると小さくなるので

スライスにしただけ

 

 

玉ねぎと人参は

みじん切りにしちゃいます〜

 

 

さすがハウス食品さん

↓

みじん切り | 基本のキ（切り方編） | ハウス食品

 

↑

このブログを書いててみたから

僕の切り方も微妙に違った（汗）

 

 

 

 

 

いい勉強になりました＼(^o^)／

 

 

 

 

 

メンズ諸君！

これからは「みじん切り」はもうマスターだね♪

 

 

 

 

で

切れた具材を調理していきます！

 

 

 

 

 

 

 

フライパンに油（僕はオリーブオイル）をひいて

火の通りが悪い人参から

 

その後玉ねぎ→マッシュ→ひき肉

 

 

 

 

 

火加減は

焦げ付かないように中火から強火の間

（最初の玉ねぎは焦げ付かせたくないから中火から弱火でもいい）

 

 

 

混ぜる手も止めないでね〜

フライパンから離れたいときは火加減を弱火にしておくとか

その辺りの微調整もしましょう！

 

 

 

この時ね

ただフライパンを見てるだけじゃなく

使ったボウルとかまな板とかさ

ささっと洗っちゃうのもポイントだよ♪

 

 

 

使い終わったら即洗う！

 

これもね手順のうちだから

効率よく料理しようね〜

 

 

 

 

でさ、我が家の子供達

辛すぎると食べれない〜〜〜

ってなるでしょ？？

 

 

え？僕は辛い方が好き

（激辛は無理だけど）

 

 

 

 

なので〜

家に転がってた林檎ちゃん♡

（すりおろすのがめんどくさかったら、みじん切りにして玉ねぎと一緒に投入）

 

丸ごと一個

すりおろしちゃいました〜〜

 

 

 

これも入れちゃいます！

 

 

 

 

 

 

 

野菜とひき肉に火が通ったら

フライパンに水を入れます

 

 

目安は〇〇ml

って書けばいいのだろうけど

ここが男料理なのか？？

 

 

適当に入れます（笑）

 

 

 

具材が水に浸かる程度？？

作る分量にもよるけど…

 

 

 

 

 

 

 

水が沸騰したら火を止めて

ブロックのルーを投入

 

 

 

 

 

ブロックが溶けたら

再度火をつけて仕上げていきます〜〜

 

 

ここで味見をして

 

辛さを足したいときは

カレーパウダーを追加したり（あれば）

 

甘くしたいなら

林檎をもう１つ＆蜂蜜入れたりするよ

 

 

 

 

 

 

ここで最終の粘度を調整したら完成！

 

 

 

温泉卵や卵の黄身をのっけてあげるのも

辛さがまろやかになるからやってみてね

＼(^o^)／

 

 

とっても美味しく出来上がりました♪

めちゃんこ簡単！！！笑

 

 

 

キーマカレーって普通のカレーより難しいイメージだったけど

逆に簡単というね♪( ´▽｀)

 

 

 

 

味付けで困ることもないし

誰でも簡単にできる！

 

 

 

 

ぜひ男子諸君！！

彼女や奥さん

我が子に作って食べさせてあげてね♡

 

 

 

 

 

おしまい★

 

 

 

 

 

では　皆さんも素敵な1日になりますように
最後まで読んで下さってありがとうございました！

 

 

また明日も見てね～

 

 

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